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Casa Temperanzza · Biblioteca Gastronômica

Fígado acebolado com Salsa, Cebola e Alho

A densidade nutritiva com o aroma que a torna irresistível.

Tempo
15 min
Rende
2 pessoas
Dificuldade
Fácil
Refeição
Almoço
salsa-cebola-e-alho

Tempero utilizado

Ingredientes

  • 400 g de bife de fígado
  • 2 cebolas grandes fatiadas
  • 1 colher (sopa) de banha
  • 1 colher (chá) de Salsa, Cebola e Alho Temperanzza
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. 01Tempere os bifes com sal e Salsa, Cebola e Alho.
  2. 02Frite na banha bem quente rapidamente para não endurecer.
  3. 03Retire os bifes e, na mesma panela, doure as cebolas fatiadas.
  4. 04Devolva os bifes, misture e sirva.